Crème Glacée Café
Crème glacée
| Lait entier | 55,75% |
| Poudre de lait 0% | 3,15% |
| Saccharose | 15,5% |
| Glucose atomisé | 3% |
| Crème 35%MG | 16,5% |
| Jaunes d'oeufs | 3% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0,4% |
| Pâte de café | 1% |
| Grain de café | 1,7% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°
10,00 €
TTC
Crème glacée
| Lait entier | 55,75% |
| Poudre de lait 0% | 3,15% |
| Saccharose | 15,5% |
| Glucose atomisé | 3% |
| Crème 35%MG | 16,5% |
| Jaunes d'oeufs | 3% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0,4% |
| Pâte de café | 1% |
| Grain de café | 1,7% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°