Crème Glacée Rhum-Raisins
Crème Glacée
| Lait entier | 58.2% |
| Poudre de lait | 0% |
| Sacharose | 8.2% |
| Glucose atomisé | 6.2% |
| Crème 35% matiére grasse | 11.8% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0.4% |
| Rhum brun | 3.9% |
| Raisins au rhum | 15% |
| Jaune d'oeufs | 7.2% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°C
de Fruits
9,00 €
TTC
Crème Glacée
| Lait entier | 58.2% |
| Poudre de lait | 0% |
| Sacharose | 8.2% |
| Glucose atomisé | 6.2% |
| Crème 35% matiére grasse | 11.8% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0.4% |
| Rhum brun | 3.9% |
| Raisins au rhum | 15% |
| Jaune d'oeufs | 7.2% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°C
de Fruits