Crème Glacée Nougat
| Lait entier | 56.7% |
| Poudre de lait 0% | 3.2% |
| Saccharose | 15.7% |
| Glucose atomisé | 3% |
| Crème 35% MG | 16.7% |
| Jaune d'œufs | 3% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0.4% |
| Pâte de nougat broyé | 1% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°C
10,00 €
TTC
| Lait entier | 56.7% |
| Poudre de lait 0% | 3.2% |
| Saccharose | 15.7% |
| Glucose atomisé | 3% |
| Crème 35% MG | 16.7% |
| Jaune d'œufs | 3% |
| Stabilisant/Emulsifiant | 0.4% |
| Pâte de nougat broyé | 1% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°C