Crème Glacée Nougat
Lait entier | 56.7% |
Poudre de lait 0% | 3.2% |
Saccharose | 15.7% |
Glucose atomisé | 3% |
Crème 35% MG | 16.7% |
Jaune d'œufs | 3% |
Stabilisant/Emulsifiant | 0.4% |
Pâte de nougat broyé | 1% |
Contenance: 1/2L
Produit surgelé, à conserver à -18°C
9,00 €
TTC